第208章
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皮开裂卷曲,被叶小尘轻轻松松剥了下来,再用刀切成小块,红色的汁水流得到处都是,已经能闻到香甜的鲜果味。 一旁用来炖汤的砂锅内已经烧得咕噜咕噜冒泡,叶小尘忙停下正打算切豆腐的手,将一旁早已备好的山药、茯苓放进锅中,加盖小火慢炖。 他旁边的那个高瘦厨子朝这边望了一眼,似乎是对叶小尘切好后装进盘子里的番柿好奇。但这厨子也只是看了一眼,然后扭头专注自已的食物,他拿着一把木柄的长柄圆勺,圆溜溜的勺身锃亮,油乎发光,仿佛是刷了一层薄油。他往勺里倒入金黄灿灿的鸡蛋液,勺底下的小炉炭火熊熊,手腕一晃,蛋液就均匀滚开,薄厚适中地贴合着勺子,再将腌制好的rou馅放进去,用筷子盖好蛋皮,裹上蛋液,一个金灿灿又好看的蛋饺就做好了。 这人大概是想要炖一个三鲜锅子,除了这蛋饺,他还准备了鱼丸、鸽子蛋、猪骨、冬瓜、嫩豆腐、小青……全都整整齐齐地码在小菜篓里,有青有黄,颜色脆嫩。 右边这个锅子香得很,左边那个鱼也做得不赖,就叶小尘这儿开始得最晚,清洗猪胰又花了很多时间,暂时还没有菜肴的香味传出来。 对了,左边那鱼就是那个胖厨子做的。这人嘴巴坏,但手艺却不是虚的,做的一手极好的松鼠鳜鱼。 那鱼切得很漂亮