第183章

，你们看，有弹性的，会回弹回来，说明这就是新鲜的。”

    “还真是！”

    离得近的食客光看着就感受到了弹性。

    景婳拿出工具。

    博物馆方馆长送了她一箱子刀，她拿出长长的刺身刀。

    这次就不用去鳞刀了，直接用刺身刀剃开黑灰银白相间的鱼鳞。

    鱼鳞不扔，不要浪费，可以拿回去炸着吃。

    鱼头也可以拿回去做啫啫三文鱼头煲。

    切开之后，三文鱼rou身的颜色一亮出来，又是引起一阵惊叹。

    “太漂亮了。”

    “鲜艳又肥美啊！”

    “橙色传说。”

    光是看到，就可以想象有多好吃了。

    尤其是肚子那块，最肥最好吃。

    两边片下来，中间的鱼骨头、腹部的排刺、鱼骨背部贴着骨头这块……这些有骨头的都别扔。

    骨头也好吃，比如说做鱼骨酱汤。

    总之，在华夏人眼里，鱼的每个部位都能用到极致。

    景婳就是万千华夏人中的一个。