农家漂亮小福妻 第155节
做的。” “我也用牛乳做过酥酪,为何不一样?” “小娘子,普通的酥酪可能就是牛乳静置之后上锅去蒸,我这个做法要更复杂一些。从牛出乳,从乳出酪,从酪出生酥,从生酥出熟酥,从熟酥出醍醐,醍醐最上。1出来之后便是这样云朵般的乳酪了,这可以直接吃的,抹上饼子或者是面糊都是极美。” “我可以尝尝吗?”林巧儿道。 “自然,不过这较贵……” “你放心,我尝一点,好的话我会买的。” “小娘子痛快,您请。” 林巧儿只用筷子头蘸取了一点儿,乳酪入嘴,她眼睛便都亮了。 这是什么做法! 这当真是像吃云朵一般! 那小哥见她的反应便笑了:“娘子可要来些?” “我要的,怎么卖?!” “按盒算,这一盒一钱,娘子别觉得贵,这东西难得,做起来也麻烦。” 林巧儿看了看那盒子,就是个瓷碗,这东西也轻飘飘的,定不是按斤卖,她想了想:“我要三份。” 那小哥大喜,原来是个富贵人家。 “您稍等!” 林巧儿临走前无意问了一嘴这东西的做法,谁道那小哥笑道:“这是独门秘方,怕是不能告知。”