第200章
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气继续清洗盆里的猪胰子了,赵安月瘪了瘪嘴巴,帮他把盆里洗干净的东西提起来,又将灰浊的水倒掉。 做这一系列动作的时候,赵安月是翘着小尾指的,秀气的眉毛也一直紧紧皱着,显然十分嫌弃。他将洗干净的猪胰放在刀板上,又往木盆里加了两瓢水想要把盆洗干净,但盆壁已经凝了一层厚厚的油脂,他只好又去拿帕子擦,最后把盆和帕子都混得一股腥臊味。 赵安月噘着嘴,眉毛皱得能夹死蚊子了,他用非常嫌弃的语气说道:“小尘哥,这猪胰子要怎么做?这个味道好重!又臭又腥,这东西真能吃?” 叶小尘也觉得难闻,尤其他刚刚还抓着那块猪胰子淘洗了好多遍,猪胰是洗干净了,但他的手已经臭了,现在恨不得砍了丢掉! 美食小达人也盯着刀板上的猪胰犯了难,小声嘀咕道:“应该可以吧……哎,先试试吧。” 是昨天夜里李介丘同他说的,说钱家老爷患了消渴症,最忌油荤肥腻,可以适当吃些鸡鸭鱼虾,猪胰煲汤也不错。他想着钱家是镇上的首富,平时鸡鸭鱼虾肯定吃得多,但猪胰是猪身上最腥臊的部位,就是镇上的大酒楼也没有用它做菜的。叶小尘就想要试一试,况且李介丘说了,消渴症吃些猪胰是好的! 叶小尘硬着头皮上,把猪胰摊在刀板上,取菜刀把白色的筋膜、油脂去除干净,再冷水下锅加姜片